Validazione AOAC RI dei saggi in PCR Real Time SureTect per Salmonella spp. e Listeria monocytogenes
Thermo Fisher Scientific annuncia la validazione AOAC dei metodi SureTect Real Time PCR per la determinazione di Salmonella e Listeria monocytogenes in campioni alimentari e ambientali.
Compact Dry: un semplice metodo per la rilevazione di microorganismi negli alimenti
totale, E. coli e coliformi, coliformi, lieviti e muffe, Lsteria spp, Vibrio parahemoliticus, Salmonella, enterobacteriaceae, enterococchi, Staphylococcus aureus e Baccillus cereus.
Panno in microfibra Haccp Inox
ll nuovo panno Haccp Inox è realizzato in una speciale microfibra detta fibra Poliattiva® che, oltre a mantenere tutte le proprietà delle microfibre tradizionali, presenta una maggiore capacità pulente
Leggere il colore
Cognex Corporation ha realizzato un sistema visivo di livello base specificatamente concepito per risolvere le attività di ispezione per le quali i sensori di visione sono troppo limitati.
Biofinder rileva il biofilm in soli 30 secondi
Biofinder rivela immediatamente la presenza del biofilm, aderendo a qualsiasi superficie utilizzata nel settore alimentare.
Trilogy®Analytical Laboratory: l’affidabilità comincia da qui
Il Trilogy® Analytical Laboratory è un laboratorio appositamente studiato per lo sviluppo e la realizzazione di procedure analitiche di qualità per l’industria agroalimentare.
La qualità è misurabile
Il nuovo Testo 108-2 è un termometro dal funzionamento basilare con ampio display, completo di un ingresso per sonde esterne (termocoppie tipo T e K), stagno con classe di protezione IP 67.
Analisi di Salmonella in 10 h con il sistema Assurance GDS®
L’Assurance GDS è stato sviluppato con l’intento di essere un metodo facile da usare e implementabile in qualsiasi tipo di laboratorio e contemporaneamente di essere capace di produrre risultati rapidi ed estremamente accurati come richiesto oggi dalle aziende alimentari.
Test immunoenzimatico con metodo di preparazione unico ed universale
Il kit ELISA RIDASCREEN® FAST Soya è utilizzato per determinare la presenza di proteine di soia in materie prime e in prodotti trasformati, come ad esempio insaccati, gelati, cioccolato, dolci, miscele per dolci, zuppe, salse, condimenti, margarina e bevande.
Salmonella enteritidis, nuovo kit PCR in tempo reale
Salmonella enteritidis è il sierotipo di Salmonella rilevato con maggior frequenza e la sua presenza viene mantenuta sotto stretto controllo nelle uova di pollame e nei campioni ambientali.
Monitoraggio della temperatura secondo buone pratiche di laboratorio e certificazione del Sistema Qualità
L’FT-200/MP, prodotto da Econorma, è un dispositivo compatto e trova applicazione anche nell’industria alimentare.
La ricerca di Salmonella negli alimenti tramite real-time PCR
Grazie al kit SureFood® PATHOGEN Salmonella, R-Biopharm è in grado di fornire un metodo validato Microval e AOAC per la ricerca di Salmonella.