Dagli antichi alambicchi nasce il nuovo Gin Tassoni

Molti grandi prodotti sono ispirati a vecchie ricette, segreti della tradizione che una volta scoperti parlano in modo autentico di sapori e aromi di altri tempi. Il nuovo Gin Tassoni, unico e inimitabile, nasce proprio in questo modo. Dagli antichi alambicchi di Cedral Tassoni vengono estratte alcune delle botaniche che rendono unico il Gin Tassoni, […]

La geografia della birra in Italia studiata da Doppio Malto

Doppio Malto, analizzando gli acquisti effettuati sull’e-commerce, ha mappato il consumo della bevanda a base di luppolo su tutto il territorio nazionale. Il brand, presente in Italia con 20 birrifici-cucina e in grado di raggiungere tutto il popolo dello Stivale attraverso il proprio shop online ribattezzato “EHI!-Commerce”, mostra come fra le nove birre disponibili online la […]

Birra&lattine

A lungo associata alla birra industriale, da qualche anno, con l’ascesa delle birre artigianali, la lattina è stata sdoganata e ora appare un packaging moderno e attraente, perfettamente in linea con i nostri tempi. Hanno cominciato i microbirrifici statunitensi, da dove è partita la rivoluzione artigianale e, mantenendo fede alla loro capacità di anticipare i […]

Peroni si veste di nuovo con la bottiglia vuoto a rendere

Gli Italiani sono sempre più sensibili rispetto ai temi ambientali, 9 italiani su 10 ritengono infatti che la difesa dell’ambiente sia uno dei valori più importanti per la nostra società, e la crescente attenzione alla sostenibilità incide e, molto spesso modifica, i comportamenti d’acquisto dei consumatori divenuti sempre più esigenti e consapevoli del proprio ruolo.* […]

Ibrida, molto più di una semplice birra

Si chiamano Elisa Pirola, Akanksha Gupta, Francesca De Berardinis e Simone Piuri e sono i quattro neolaureati del Politecnico di Milano Bovisa, Facoltà del Design, che hanno fondato la start up “Ibrida” in seguito a un progetto iniziato durante un corso magistrale. Ibrida come il nome della birra prodotta, la vera protagonista del progetto, pensata […]

Il Black Friday 2020 del Gruppo Tecniche Nuove

Anche il Gruppo Tecniche Nuove partecipa al famoso fine settimana di sconti del Black Friday che quest’anno inizia il 27 novembre e termina il 30 novembre con il Cyber Monday. Sugli shop di Tecniche Nuove e New Business Media, per tutto il weekend del Black Friday, sarà possibile acquistare un abbonamento annuale alle riviste di […]

“Che vino!”, la start up dedicato al vino dei piccoli e medi produttori locali

Chi produce un numero limitato di bottiglie, chi vende esclusivamente vini naturali, chi sceglie solo tecniche produttive ecosostenibili. Queste sono alcune delle cantine in vendita su Che Vino!, la start up dedicata al vino di qualità, nata da un’idea di Giuseppe Trisciuoglio, appassionato ed esperto di beverage, dalla sua compagna Federica Piersimoni, tra le più […]

Birra Peroni: Federico Corbari è il nuovo Head of On Premise Channel

Birra Peroni annuncia la nomina di Federico Corbari come Head of On Premise Channel, a diretto riporto di Davide Gibertini, Sales & Distribution Director. Laureatosi in Economia e General Management presso l’Università degli Studi di Genova, Federico inizia la sua carriera nel Marketing di Saiwa – Mondelez Italia. Nel 2009 entra a far parte di […]

Vecchia Romagna celebra i suoi 200 anni e lancia Riserva Anniversario

In occasione dei 200 anni della sua storia, Vecchia Romagna – brandy nato in Italia nel 1820 – presenta l’esclusiva Riserva Anniversario: una vera e propria opera d’arte, massima espressione del saper fare italiano, tanto nel blend di grande struttura quanto nel design della bottiglia e dell’astuccio che la custodisce. Riserva Anniversario nasce da una continua ricerca […]

Campus Peroni: al via la partnership con l’Università Campus Bio-Medico di Roma

Campus Peroni, il centro di eccellenza di Birra Peroni per sostenere la cultura della qualità e della sostenibilità in ambito agricolo e cerealicolo, dà il via ai progetti di ricerca con l’Università Campus Bio-Medico di Roma. A partire da quest’anno, gli studenti della “Facoltà Dipartimentale di Scienze e Tecnologie per l’Uomo e per l’Ambiente” – […]

Sicurezza alimentare: i consumatori italiani vogliono saperne di più

La sicurezza alimentare (66,5%) e gli aspetti direttamente legati alla salute (59,1%) sono in cima alle preoccupazioni dei consumatori del Bel Paese quando si tratta di fare scelte d’acquisto alimentari. A seguire le questioni ambientali (42,3%) e gli aspetti sociali legati alla produzione (36,1%). È quanto emerge da una ricerca condotta dall’ente di certificazione internazionale […]

Assobirra: in casa o fuori casa, alla birra non si rinuncia

Nove italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, attestandone il ruolo di bevanda principalmente da pasto, sempre più versatile e adatta a una molteplicità di occasioni di consumo. Sono queste le principali evidenze della seconda edizione del Centro Informazione Birra, la fotografia trimestrale del mondo birra targata AssoBirra che ha come obiettivo quello di […]