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Autore: tecnichenuovedma

Commercializzazione di cereali con micotossine: è commercio di sostanze altamente nocive

Cassazione penale, sentenza n. 4582 del 31 gennaio 2018 (udienza del 4 ottobre 2017 – riferimento normativo: articolo 444 del codice penale)

I derivati dell’idrossiantracene sono genotossici e alcuni potrebbero causare il cancro

Queste sostanze sono utilizzate negli integratori alimentari per i loro effetti lassativi.

Alimenti e oli vegetali trasformati, aggiornamento della dose giornaliera tollerabile

Innalzata la Dgt da 0,8 a 2 microgrammi per chilogrammo di peso corporeo.

Esame delle richieste di valutazione dei prodotti regolamentati, pubblicate nuove linee guida

Quanto riportato non si applica né ai processi relativi ai pesticidi né alle nuove valutazioni di additivi alimentari.

Nanoscienze e nanotecnologie, consultazione sulla bozza di linee guida

È possibile inviare commenti fino al 4 marzo.

Zuccheri in alimenti e bevande, al via consultazione pubblica

Fino al 4 marzo è possibile inviare osservazioni al protocollo messo a punto dall’Efsa

Olio lampante venduto come extravergine

Cassazione penale, sentenza n. 56036 del 27 dicembre 2017 (udienza del 27 giugno 2017 – riferimenti normativi: articoli 5 e 6 della legge 283/1962)

Genotossicità, aggiornamento sulle modalità di analisi dell’Efsa

Il parere è stato formulato anche grazie ai commenti ricevuti in riferimento alla consultazione pubblica sulla bozza del documento.

Valutazione del Bpa, approvato il protocollo scientifico

Prossime tappe: istituzione nel corso del 2018 di un nuovo gruppo di lavoro e raccolta dei documenti e dei dati scientifici disponibili in materia.

Zoonosi, pubblicato il rapporto annuale Efsa-Ecdc

I focolai di malattie veicolate da alimenti dovuti a Salmonella sono in aumento, con Salmonella enteritidis che ne ha causati un sesto dei 4.786 totali.

Pubblicato il calendario delle riunioni plenarie aperte agli osservatori nel 2018

Tutte le sessioni plenarie si svolgeranno a Parma e saranno trasmesse in streaming dal vivo.

Consultazione pubblica, bozza di linee guida per l’individuazione degli interferenti endocrini

Il termine ultimo per l’invio dei commenti è il 31 gennaio 2018.

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