Abbigliamento da lavoro: garantire l’igiene è più semplice con il noleggio
Mewa offre un sistema completo di servizi per l’industria alimentare, dalla fornitura degli indumenti al ritiro dei capi sporchi, dalla loro riparazione alla riconsegna
Abbigliamento da lavoro, i vantaggi del noleggio
I punti distintivi del Textilsharing Mewa
Nuova piattaforma per una gestione ottimizzata di materie prime e fornitori
Realizzato in collaborazione con l’azienda informatica Leanbit, il software di Almater consente di semplificare e ottimizzare il lavoro all’interno delle realtà alimentari
Florotannini: alghe brune come ingrediente funzionale e funzionalizzante
Oggetto di diversi studi epidemiologici in merito alle loro proprietà benefiche per l’uomo, i florotannini svolgono un’azione nutraceutica,
Report di sostenibilità: uno strumento in più per comunicare l’impegno aziendale
Consumatori, clienti, investitori, finanziatori, comunità locali e dipendenti hanno accesso, inoltre, ad informazioni utili per conoscere, comprendere e valutare le performance e le politiche di sostenibilità intraprese dall’azienda
La tecnologia di misura nell’industria alimentare
Il suo utilizzo consente di monitorare la temperatura, un passaggio fondamentale per preservare l’igiene degli alimenti
Grado Brix, determinarlo è importante anche per il controllo qualità
Conoscere il contenuto di zuccheri disciolti in un alimento può essere utile sotto molteplici profili e poter contare su strumenti di analisi pratici e veloci fa la differenza
Composti polari: la soluzione che rivoluziona l’analisi cromatografica
Grazie ad un’innovativa fase stazionaria, la colonna Raptor Polar X di Restek consente di analizzare più tipologie di composti con un unico ligando, velocizzando i tempi di analisi e riducendo i costi e il rischio di errore
Pesticidi: oltre l’analisi multiresiduale
Nel corso degli anni, Cadir Lab ha consigliato di integrarla con altri metodi per soddisfare al meglio le esigenze di autocontrollo del cliente e ridurre al minimo il rischio di commercializzare alimenti non conformi
Patulina nel succo, disponibile il primo kit analitico per l’autocontrollo
Il kit è pensato per essere facilmente adottato dai produttori e dall’industria di trasformazione direttamente in azienda
Sensori e software semplificano il controllo della catena di fornitura
La certificazione del controllo della catena di fornitura porta diversi vantaggi
Analisi di residui di prodotti fitosanitari: metodi, normativa ed interpretazione
Il laboratorio Tentamus Agriparadigma è in grado di eseguire analisi di residui di prodotti fitosanitari per la determinazione di multiresiduo, prodotti polari e determinazioni singole con prove accreditate ACCREDIA sulle matrici alimentari