Un bioluminometro innovativo per verificare l’igiene delle superfici
Lumitester Smart di Kikkoman rileva non solo l’ATP, ma anche l’ADP e l’AMP, risultando estremamente performante
Agitest: test rapido per allergeni in matrici alimentari e superfici
Si tratta di un kit di utilizzo molto semplice, adatto soprattutto agli operatori che hanno la necessità di rilevare la presenza di allergeni in alimenti, incluse le bevande, e superfici di lavoro, soprattutto in process o in fase di validazione.
Monitoraggio delle superfici, garantire l’igiene negli ambienti produttivi è possibile
In un ambito produttivo è necessario garantire adeguati livelli di igiene e comprovare la pulizia di superfici e strumenti di lavoro.