Indicazioni geografiche, via libera del Parlamento UE al nuovo regolamento
Una volta che il Consiglio UE lo adotterà formalmente, il regolamento sarà pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell’UE ed entrerà in vigore 20 giorni dopo.
Aflatossina M1 nei formaggi, allo studio un metodo green per rilevarla
L’obiettivo è quello di arrivare a farne un metodo di riferimento per la rete dei laboratori nazionali, anche grazie alla collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità e il Centro di Referenza nazionale per la Qualità del Latte bovino (IZSLER).
Sequestri, Lollobrigida: grazie a Icqrf e GdF per azione nel Salento
Un’azione congiunta di Guardia di Finanza di Gallipoli e Icqrf Sud-Est ha portato al sequestro di 33 tonnellate di patate, la cui tracciabilità sarebbe stata mascherata per venderle sul territorio nazionale come se fossero state coltivate nel Salento
Grano di importazione, Italmopa: i controlli ufficiali effettuati ne confermano la salubritÃ
Così l’Associazione Industriali Mugnai d’Italia, in merito alla relazione, resa nota il 29 febbraio scorso, nell’ambito del programma straordinario di verifiche sul frumento duro di importazione portato avanti dalla Cabina di Regia coordinata dal Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
Lollobrigida: dieci milioni per lo sviluppo dei Distretti biologici
Il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha annunciato la pubblicazione dell’avviso, sul portale del Ministero, che definisce le modalità di realizzazione degli interventi volti a favorire la promozione lo sviluppo dei Distretti
Tecnologi alimentari, siglato un accordo tra Ordine e Federalimentare
L’intesa prevede l’avvio di un progetto di comunicazione volto a valorizzare il ruolo dei tecnologi alimentari all’interno dell’industria
Ocratossina A, al via il progetto OTASens
Obiettivo dell’iniziativa è lo sviluppo di un biosensore per offrire un’analisi rapida, economica ed accurata dell’ocratossina A
Controlli, approvato il piano 2024 della Cabina di Regia del Masaf
Dato il via libera anche al “Vademecum per i controlli per le aziende nel settore agroalimentare”
Ministero della Salute, Leonardi alla guida del Dipartimento One Health
La nomina è stata deliberata dal Consiglio dei Ministri, su proposta del ministro della Salute, Orazio Schillaci
Macellazione rituale senza stordimento, vietarla è consentito
Lo ha affermato la Corte europea dei Diritti dell’uomo, che il 13 febbraio si è pronunciata in merito, in relazione alla Convenzione europea dei Diritti dell’Uomo
Agricoltura cellulare e “meat sounding”, la legge italiana fallita a Bruxelles
Violata la direttiva “Tris”, che prescrive la notifica preliminare alla Commissione europea di determinate norme e la sospensione dell’iter legis per un periodo di almeno tre mesi
Al via il nuovo corso Fad “Etichettatura volontaria dei prodotti alimentari”
Si tratta di un corso di formazione a distanza, pubblicato a puntate sulla rivista “Alimenti&Bevande”, ma disponibile anche in formato digitale. Al completamento e superati i test di valutazione, saranno erogati 7 crediti formativi per i tecnologi alimentari