Alimenti surgelati: stoccaggio e registrazione della temperatura
Quali norme regolano gli alimenti surgelati e il loro corretto immagazzinamento in un deposito CE? È permesso collocarli insieme, anche se di diversa natura …
Prodotti “lactose-free�?, uno strumento per dosare tracce di lattosio
Per controllare le produzioni senza lattosio direttamente in azienda, senza dover aspettare i tempi di risposta di laboratori di analisi esterni, R-Biopharm propone RIDA®CUBE SCAN
Rivendita di alimenti tramite consegna al domicilio del consumatore
Con decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri dell’11 marzo 2020 è stata consentita la consegna a domicilio di pasti nel rispetto delle norme …
Packaging, nuovo sito per Gruppo Fabbri
Rinnovati struttura, layout e contenuti
Controlli ufficiali e tariffe a carico dell’operatore del settore alimentare
Alla luce del decreto legislativo 32/2021, le tariffe da applicare ai controlli ufficiali non si applicano a quelli programmati in base alla categoria del rischio …
Analisi multiresiduale di pesticidi veloce e affidabile
Il kit colonna LPGC di Restek consente di beneficiare della rapidità della tecnica LPGC-MS con la garanzia di una strumentazione a prova di errore
Profilazione nutrizionale, pubblicata la consulenza scientifica dell’EFSA
La richiesta di parere è stata avanzata dalla Commissione europea
Profilazione nutrizionale, pubblicata la consulenza scientifica dell’EFSA
La richiesta di parere è stata avanzata dalla Commissione europea
Regolamento delegato (UE) della Commissione n. 1615 del 22/04/2022
recante rettifica della versione in lingua svedese del regolamento delegato (UE) 2021/630 che integra il regolamento (UE) 2017/625 del Parlamento europeo e del Consiglio …
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 672 del 22/04/2022
che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 per quanto riguarda le specifiche del nuovo alimento trans-resveratrolo (da fonte microbica)
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 673 del 22/04/2022
che autorizza l’immissione sul mercato della proteina di fagiolo mungo (Vigna radiata) quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo …
Decreto Ministeriale del 20/04/2022
Riconoscimento del Consorzio di tutela della Pesca di Leonforte IGP e attribuzione dell’incarico di svolgere le funzioni di cui all’art. 53 della legge 24 aprile 1998, …