Intervista
ad Elisabetta De Angelis,
ricercatrice
presso l’Istituto di Scienze
delle Produzioni alimentari
del Consiglio nazionale
delle Ricerche, sulla contaminazione da micotossine emergenti e non
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo