Nel caso specifico, il contenuto del sacchetto non rientra tra gli ingredienti in quanto l’aggiunta degli aromi al prodotto è una possibilità lasciata al gusto del consumatore, il quale, in fase di preparazione, è libero di scegliere se utilizzare o meno il contenuto del sacchetto.
Pertanto, salvaguardati i principi generali che regolamentano le diciture da riportare in etichetta e, soprattutto, quanto viene riportato nel recente regolamento UE 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, si ritiene, nel caso specifico, che sia sufficiente riportare in etichetta la presenza del sacchetto contenente “miscela di aromi naturali”, in quanto le specifiche del prodotto sono riportate sul sacchetto.
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
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